Вкусные рецепты: Odin na wseh i wse na odnogo..., Натильяс (яичный крем – десерт) с меренгами и малиной., рулет закусочный

Odin na wseh i wse na odnogo...Rezept mozhno pridumiwat i samim 4to po dengam,a 4to po wkusam..

Вам понадобится:
dlinnij franzusische baton,i wsjo 4to est w dome iz sestnogo. Naprimer:maslo sliwo4noje,majonez i prosto 4to ni zhalko polozhet na hlebushek...Razrezaem baton w dol,mazhem maslom sliwo4nim,listja salata ukladiwaem,pomidorki kolzami tonenkimi,takzhe ogur4iki lubije, mozhno lu4jok,mozhno tonenkimi kolzami kolbasku ili wet4inu ili kakoj nibud pashtet.wsjo eto zakriwaem,kladjom w holodilnik do prihoda gostej.Poda4a:gosti prishli dlinnij buterbrod razrezaem na rawnije 4asti poperjok i podawat...
Натильяс (яичный крем – десерт) с меренгами и малиной.Отделить белки от желтков (белки понадобятся для меренг). Из литра 250 мл. молока налить в стакан и отставить в сторону. Молоко (750 мл.) налить в сотейник и поставить кипятиться. В это время желтки с сахаром перетереть (или взбить немного) до бела. Крахмал просеять, добавить к холодному молоку (тому, которое мы отставили в сторонку), хорошо перемешать. Затем в крахмальное молоко постепенно ввести желтковую массу, тщательно перемешать венчиком до однородности. Когда молоко закипело, тоненькой струечкой ввести в него желтково – крахмальную смесь, энергично помешивая венчиком. Довести до кипения, огонь выключить. Разлить крем по жаропрочным чашечкам. Остудить и отправить в холодильник до подачи. Подавать с меренгами (я их приготовила заранее) и малиной (можно использовать и другие ягоды), украсив мятой. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 литр молока.
7 ст. л. сахара.
4 желтка.
2 ст. л. кукурузного крахмала.
100-150 гр. малины.
Меренги и мята для подачи.
Для меренг:
2 белка + 100 гр сахарной пудры.
рулет закусочныйлаваш намазать майонезом+яйцо на мелкую терку+курицу обжаренную с луком и грибочками+ перец мелко порезанный+ мелко рубленная зелень+ майонез+2лаваш+ майонез+ сыр на мелкую терку+ крабовое мясо+ рубленный зелёный лучок. Свернуть рулетик колбаской края подогнуть дать пропитаться в холодильнике 1 чиПРИЯТНОГО аппетита!!!9 этот рулет делаю мужу на тормозок всем ребятам нравится!!!)

Вам понадобится:
филе куринное 200гр
шампиньоны св 200гр
лук 1 шт
яйцо отварное 4 шт
сыр плавленный 1 шт
крабовое мясо 300 гр
перец болгарский 1/2 шт
зелень петрушки 1
лук зеленый 1
лаваш 2 шт
майонез 0,5л

Отзывы и комментарии